キッチンに必ずと言っていいほど置かれているキッチンペーパー。
「揚げ物の油切りに使うもの」「料理の下準備に使うもの」というイメージが強いですが、実はキッチン以外でも大活躍する万能アイテムなんです。
今回の記事では、すぐに実践できるキッチンペーパーの便利すぎる活用法10選をご紹介します。
「こんな使い方があったなんて!」と思えるアイデアがきっと見つかります♬
① 野菜や葉物の保存に使う(鮮度保持)
冷蔵庫に入れておいた野菜がしなしな…そんな経験ありませんか?
湿気や水分が腐敗の原因になります。
キッチンペーパーで軽く包むだけで、
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余分な水分を吸収
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温度差による結露を防ぐ
→結果、野菜の鮮度が長持ちします!
特におすすめ:
✔レタス ✔ブロッコリー ✔小松菜 ✔エリンギ
しなびた葉物は、濡らしたキッチンペーパーに包んで保存すると復活することも◎
② 揚げ物の油ギトギト防止に!
定番の使い方ですが、ポイントは折り方。
キッチンペーパーを軽くクシャッと丸めてから広げると、凹凸ができて油切れが早くなります。
フライパンや鍋の油汚れを拭くのにも大活躍!
③ 出汁やスープの油取りに使う
カレーやスープの表面に浮く油、気になりませんか?
そんな時は、
キッチンペーパーを軽く浮かべてサッと引き上げるだけ
驚くほど油を吸ってくれます。
④ 魚や肉の臭み取り
魚やお肉の調理前、表面の水分をキッチンペーパーで拭くと、
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臭みが軽減
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焼いたときにパリッと仕上がる
冷凍保存する前にも水分を拭いておくと味が落ちにくくなります。
⑤ 簡易フィルターとして使う
コーヒーフィルターや茶こしがない時でも大丈夫!
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出汁の漉し布
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天ぷら油の濾過
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スープの具材分離
など、代用できます。
※油濾しの場合は厚手タイプがおすすめ。
⑥ 冷蔵庫・電子レンジの掃除に!
濡らしてからレンジを30秒温めると汚れがふやけ、サッと拭くだけでキレイに。
アルコール除菌スプレーと合わせれば冷蔵庫の棚掃除にも便利。
⑦ 靴やカバンの消臭・湿気取り
新聞紙代わりに、丸めたキッチンペーパーを入れると湿気とニオイを吸収。
特に冬場や梅雨時期におすすめ。
⑧ 冷凍食品の霜防止に使う
パンや冷凍ごはん・肉などを保存する際、キッチンペーパーを一枚入れておくと霜がつきにくくなります。
解凍後の食感が変わりにくくなるので一度試してみてください♪
⑨ 汚れやすい調味料ボトルの受け皿に
醤油・みりん・ごま油などのベタベタ汚れ対策に!
瓶の下にキッチンペーパーを敷いておけば、ベタつきが広がりません。
定期的に交換するだけで、キッチンが清潔に保てます。
⑩ ハサミや包丁のサビ防止
洗った後、
キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る
→これだけで金属のサビ防止に◎
収納時に少量の油を含ませたキッチンペーパーで仕上げ拭きすれば、もっと長持ちします。
▼まとめ:キッチンペーパーは「暮らしの相棒」
キッチンペーパーは料理だけでなく、
✔掃除
✔収納
✔保存
✔衛生管理
など、家の中のあらゆる場面で活躍してくれる万能アイテムです。
今日紹介した10個の使い方のうち、
「これやってみよう!」というものがあれば、ぜひ生活に取り入れてみてください。
小さな工夫が、毎日の家事をラクにしてくれますよ☺️

